秋尽冬来，寒风料峭。许多地区的朋友都喜欢在冬季进补，认为只有高脂肪的食物才能抵御寒冬。殊不知，长期摄入这类食物就容易增加胃肠负担，导致胃肠功能紊乱。

再加上冬季暴饮暴食，吃太多高动物蛋白，缺乏运动等，从而诱发各类消化疾病，比如急性胃肠炎、消化不良、消化性溃疡、急性胰腺炎等都非常多见。

因此，即便是寒冷的冬季，饮食也应尽量以清淡、营养丰富类为主，比如新鲜的蔬菜、水果、粗粮等等，只有饮食搭配合理，才能维持胃肠健康。

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寒冷刺激会使消化道产生一系列变化，比如免疫力下降，导致病菌乘虚而入。生冷辛辣饮食、暴饮暴食、一日三餐不规律和感冒等易引发急性胃肠炎，其主要症状是腹部不适和隐痛，同时严重者会伴有上吐下泻症状，一直放任不管可能会导致四肢无力和精神萎靡。

怀疑吃了不干净的东西导致食物中毒的患者，需及时就医。注意冬季日常保养，如不吃不洁食物、不饮酒、不暴饮暴食、不吃生冷食物、腹部不受凉、不服用会损伤胃肠黏膜的药物等。

天气转凉，人们食量增加，肉类进食过多，蔬菜品种及量进食不足，饮食结构不良，消化困难。加之天气变冷后运动减少，导致胃肠动力不足。

以上因素导致消化不良在冬季发病更多，主要表现为反复发作的上腹部不适，餐后饱胀，反酸、嗳气、厌食等，特别是老年人。多吃蔬菜水果，少吃多餐，不要吃的过饱，注意补充水分，饭后适当走动，皆可减少消化不良的发作。

是指胃肠道黏膜被胃酸和胃蛋白酶等自身消化而形成的溃疡，其中胃溃疡和十二指肠溃疡最为常见，多呈现为节律性、周期性上腹痛，出现疼痛的时间与进食相关，于饥饿时或饱餐后明显。

冬天里早晚温差较大，而且冷空气活动频繁，气温骤然变冷，人体受到冷空气刺激后，胃酸分泌大量增加，胃肠发生痉挛性收缩，抵抗力随之降低，容易导致消化性溃疡的发病和原有溃疡病的复发。

此外，冬天吃火锅过多，高脂肪、高热量的食物摄入过多，尤其是饮酒都会引起胃肠黏膜损伤，容易出现消化性溃疡，严重者甚至会出现消化道出血、穿孔等危急情况。

如果出现上腹剧烈疼痛且腹部的肌肉异常紧张，或是以黑便等消化道出血为主要表现，需尽快至医院就诊。

冬季里，人们普遍运动少、高脂饮食多，聚餐时大量饮酒、暴饮暴食，都是导致急性胰腺炎好发的原因。

急性胰腺炎以持续上腹痛、恶心、呕吐等为特点，轻者以胰腺水肿为主，少数重者会出现胰腺出血坏死，引发感染、腹膜炎和休克，重症坏死性胰腺炎患者的病死率高达50%以上。

患有胆结石、胆囊炎等胆道基础疾病以及血脂高的人群应尽量避免饮酒及过度进食高蛋白、高胆固醇、高热量的食物，以免造成重症胰腺炎。

冬季做好防寒保暖是防范胃肠疾病最为基础和关键的工作，尤其要注意胃部的保暖，胃喜暖怕冷，胃部受凉后会使胃的功能受损。

切勿为追求美感而不当着装，导致受风受寒刺激到肠胃。注意适时添衣，科学防寒；夜间睡觉盖好被子，注意腹部保暖；每日以热水泡脚，促进血液循环，有益于人体抗寒。

冬季饮食应以温热食物为主，多吃含膳食纤维的蔬果，少食生冷、热烫、辛辣、油腻类饮食以减少对胃肠道的刺激。

对于肠胃功能不好的人，尽量少吃或者杜绝辛辣火锅烧烤一类的食物，应保证饮食结构的合理性，日常饮食满足温软淡素的原则即可。三餐定时定量，不可过量进补，减少胃肠负担，避免胃肠不适。

起居有序，保持健康的生活作息习惯。吃饭时做到细嚼慢咽，不可狼吞虎咽。入睡之前可以选择性的按摩腹部，促进肠胃消化。

注意劳逸结合，不熬夜，保障充足的睡眠。保持心情舒畅，产生不良情绪时寻找合适的发泄途径或解决方式。

坚持运动锻炼，适当的活动可以改善肠胃血液循环，增强肠胃蠕动，提高肠胃抵抗力以及人体对气候变化的适应能力。

冬季，还请大家注意胃肠健康。定时进食，多饮水，多吃蔬菜水果，少食多餐，少吃生冷、油腻类食物，保持良好生活作息，注意保暖，适当运动锻炼，减少消化疾病的发生。

今日份科普到这里就结束了！最后，小编为大家争取了在胃肠疾病等方面经验丰富分名医号源，有需要的朋友可以点击预约！

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