咖啡，可谓是早八人的续命水，打工人的小吊瓶。对于不少“打工人”来说，早上只有一杯咖啡下去才能精神焕发！

但现有研究发现，喝咖啡的时间也是有讲究的。

所以，一天中什么时间喝咖啡对身体最有好处呢？科学家们最近还真的研究出来了......

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美国杜兰大学与哈佛大学的研究人员在《欧洲心脏杂志》上发表了一篇题为"Coffee drinking timing and mortality in US adults"的论文，并通过对数万名成年人的追踪调查，了解到，中午之前饮用咖啡与降低死亡风险之间是存在关联的。

大多数人喝咖啡是在醒来后几分钟或者到办公室后。但喝咖啡的最佳时间，实际上是在上午9点30分到上午11点之间。

2009年一项研究表明，当我们醒来时，皮质醇水平（主要的压力荷尔蒙）很高，太早喝咖啡会进一步增加皮质醇水平，增加压力和焦虑。

2011 年的另一篇论文表明，清晨喝咖啡也会改变身体的激素系统。因为皮质醇其实也是一种“生理闹钟”，皮质醇水平升高有助于“醒来”。

如果你一大早就喝咖啡，依靠咖啡因刺激来触发皮质醇的释放，那就会让身体开始“偷懒”，减少皮质醇的释放，导致依赖。长期以往，会导致偏头痛和身体疲劳。

研究发现，与不喝咖啡的人相比，中午之前喝咖啡的人死亡风险降低了16%，心血管疾病死亡风险降低了44%，全天喝咖啡则没有这个效果。

简单理解，上午喝咖啡可能比晚些时候喝咖啡的人获得更多健康好处，并且更长寿了。

要注意，最新研究发现，对于的糖尿病患者，8点前喝咖啡可能会加剧晨间不良反应，全因死亡率反而会增加，建议不要在8点前喝，对于健康人群就无所谓啦！

在一些特殊情况下，喝咖啡还能带来意想不到的好处，比如运动的时候。

咖啡就好像是大力水手的菠菜，开练前喝下去还真有点变strong的意思。

无论是常见的有氧运动，比如跑步、跳绳，还是一些专项的肌肉锻炼，比如握推、深蹲等，喝咖啡后会有更持久的耐力、更好的运动表现、更快的反应速度等，但具体情况也因人而异。

除了运动提效，喝咖啡还对减脂有一丢丢好处：现有大量研究已验证，运动前喝咖啡，每分钟可以多增强氧化脂肪0.08至0.20克。

啥概念呢？相当于运动1小时，多燃烧5～12克脂肪，虽然不算多，但日积月累，那也不是小数字！

抛开时间和剂量谈效果都是耍流氓，所以：

一般在喝完咖啡后的30—60分钟内血浆浓度达到峰值，妥妥地为运动燃脂提供有效的辅助。

研究还发现，这样的效果似乎对久坐和不爱动的人群更有效。（减肥的动力又增加了一点有没有）

重点！咖啡不能减重！！！

只是起到辅助作用，想减重一定是要科学的控制饮食和运动。

简单说就是：别指望喝咖啡就能瘦，你得练。

午后犯困时，人们常选择喝咖啡来提神，但更佳方案是"咖啡盹"——先摄入咖啡因再小睡20分钟。

2003年《临床神经生理学》杂志的研究将志愿者分为五组：

第一种：单纯小睡

第二种：咖啡因+小睡

第三种：小睡后洗脸

第四种：小睡后暴露强光

第五种：不休息

后续研究也证实，该组合比单独喝咖啡或小睡更能有效提高警觉性，改善夜班工作者及疲劳驾驶者的表现。

小睡20分钟+咖啡的组合，是趁着咖啡还没起效，用睡眠清除了部分让人困乏的腺苷，并且在睡眠期间让咖啡因顺利占位和受体结合，双管齐下，实现高效提神。

所以建议在刚感觉到困意就把咖啡喝了，然后美美睡上20分钟，起来那真是神清气爽，世界美好！

不信？今天中午就赶紧试试吧！（试完了别忘了来评论区给个好评?）

最后，一个完美喝咖啡的时间线，大概是这样子的：

9：30—11：00

来一杯美式，活力满满开启一天

知识点！咖啡本身能有效增强排便反射，搭配晨起本身的排便反射，更有助于顺利完成今天的排便任务。

下午1：00

吃完中饭，来上一杯拿铁，接上一个20分钟的午觉，充满能量开启下午的战斗

当然，每个人的咖啡耐受性不同，如果你喝完咖啡提神效果非常显著，那么强烈建议你喝完马上睡，或者咱也可以选择不喝，毕竟影响了睡眠那痛苦可来得更猛烈啊。

到了下午实在还想喝点啥，不如就来点茉莉花茶、柠檬水，好喝又不影响睡眠。

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